Blog

Odpowiedzialne zarządzanie kuchennymi skarbami: Porozmawijamy o utylizacji olejów spożywczych

Kuchnia to miejsce, gdzie powstają niezapomniane smaki, ale również generowane są pewne wyzwania związane z utylizacją odpadów. Jednym z kluczowych aspektów, który zyskuje coraz większą uwagę, jest odpowiedzialne zarządzanie olejami spożywczymi. W tym artykule przyjrzymy…

Co dzieje się ze zużytymi olejami gastronomicznymi? Poznaj tajemnice odpowiedzialnego odbioru

W codziennym funkcjonowaniu restauracji, barów czy zakładów gastronomicznych zużyty olej kuchenny towarzyszy nam na każdym kroku. Jednak kiedy nadszedł czas, aby się z nim rozstać, warto zastanowić się, co dokładnie dzieje się ze zużytymi olejami gastronomicznymi…

Zróbmy coś dobrego dla środowiska – Recykling olejów gastronomicznych

Oleje gastronomiczne są nieodłącznym elementem kuchni, ale co zrobić z używanym olejem po zakończeniu smażenia czy gotowania? Odpowiedzią na to pytanie jest recykling olejów gastronomicznych, praktyka, która nie tylko dba o środowisko, ale także przynosi liczne korzyści. Recykling olejów gastronomicznych to proces,…

Czy wiesz dlaczego nie można wylewać zużytego oleju do zlewu? Porozmawiajmy o wpływie recyklingu na ochronę środowiska!

W dzisiejszym społeczeństwie, gdzie coraz bardziej zdajemy sobie sprawę z wpływu naszych działań na środowisko, recykling staje się nieodzownym elementem dbania o naszą planetę. Jednym z kluczowych aspektów recyklingu jest właściwe postępowanie z zużytym olejem, którego…

Czy wiesz jak możesz pomóc w recyklingu olejów spożywczych?

Czy wiesz jak możesz pomóc w recyklingu olejów spożywczych? Zacznij od edukacji! Recykling olejów gastronomicznych to krok w kierunku bardziej ekologicznej i zrównoważonej działalności dla wielu firm w branży spożywczej, a także barów i restauracji. Jednak aby ten proces…

Czy wiesz jak wygląda recykling olejów gastronomicznych?

Czy wiesz jak wygląda recykling olejów gastronomicznych? Poznaj proces jego przetworzenia zużytego oleju w Biopaliwo! Oleje gastronomiczne są nieodłączną częścią naszej codziennej kuchni. Są używane do smażenia, pieczenia, a także jako składniki sałatek i innych…

Co zrobić ze zużytym olejem spożywczym?

Olej spożywczy jest jednym z tych produktów, które często pozostają niedoceniane, jeśli chodzi o potencjał recyklingu. Gdy skończymy smażenie, gotowanie lub przyrządzanie potraw, często nie wiemy, co zrobić ze zużytym olejem. Wylewanie go do zlewu jest złą praktyką,…

Skup frytury

Frytura gastronomiczna to specjalna mieszanka tłuszczu do smażenia potraw w restauracjach. Można korzystać z niej dłużej niż ze zwykłych olejów kuchennych, ale prędzej czy później należy wymienić ją na nową. Zużyta frytura stanowi odpad, którego restauracja nie może tak po prostu…

Co zrobić z zużytym olejem gastronomicznym?

Olej jak każda substancja ulega zużyciu, tworząc potencjalnie destrukcyjne i szkodliwe związki. Zgodnie z prawem należy się pozbyć pozostałości po nim w sposób, który nie będzie naruszał bezpieczeństwa środowiska naturalnego i innych ludzi. Zużyty olej jest…